Die richtige Ernährung ist für die Gesundheit Ihrer Patienten unerlässlich
Unterernährung wird oft mit Armut in Verbindung gebracht Hunger Schmerzen eher als mit schlechter Ernährung. Fast Food, Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel sind keine guten Quellen und können zu zahlreichen gesundheitlichen Problemen führen. Ständige Müdigkeit, Lethargie, Entzugskopfschmerzen, Blutdruckprobleme, hohe Retikulozytenzahl, Muskelschmerzen und Krämpfe können eine schlechte Ernährung zuschreiben.
Die richtige Ernährung ist entscheidend für die Unterstützung Immunsystems um Krankheiten zu bekämpfen und optimal zu funktionieren.
Die vier Lebensmittelgruppen
Vier Lebensmittelgruppen bilden die Grundlage der richtigen Ernährung, und diese sind:
– Kohlenhydrate sind der Treibstoff für den Körper und liefern dem Körper die Energie, um jede Funktion zu erfüllen.
– Protein ist der Grundbaustein für die Regeneration jeder Zelle im Körper.
Fette spielen eine wesentliche Rolle bei der Energiespeicherung, der Aufnahme von Vitaminen und anderen Nährstoffen, der Isolierung des Körpers und dem Schutz der Organe. Sie spielen auch eine entscheidende Rolle bei der gesunden Zellregeneration, die die Gesundheit der Haut unterstützt.
– Ballaststoffe sind entscheidend für die Verdauungsgesundheit.
Diese vier Lebensmittelgruppen sollten Bestandteil jeder Mahlzeit sein und im Verhältnis konsumiert werden. Übermäßige Mengen einer dieser Lebensmittelgruppen können zu Gewichtszunahme und damit verbundenen Gesundheitszuständen wie Diabetes und Herzerkrankungen führen. Andererseits kann das Fehlen einer dieser Lebensmittelgruppen auch zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen.
Unzureichende Kohlenhydrate bedeuten, dass der Körper nicht genug Energie bekommt, um zu funktionieren. Zu wenig Fett und der Körper scheidet andere Nährstoffe als Abfall aus. Zu wenig Protein kann zu unzureichender Muskelmasse und Schwäche führen. Es ist wichtig, ein Gleichgewicht zu finden und von allen Lebensmittelgruppen genügend zu sich zu nehmen.
Es ist auch wichtig, sich darauf zu konzentrieren, „gute“ Lebensmittel zu essen, anstatt Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Kohlenhydrate, Proteine und Fette enthalten. Lebensmittel mit langsamer Freisetzung oder niedrigem GI (glykämischer Index) sind eine ideale Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Energie, während einfache Kohlenhydrate, die einen schnellen Anstieg erzeugen, ungesund sind und am ehesten als Fett gespeichert werden. Vollkornprodukte sind eine ideale Quelle für komplexe Kohlenhydrate mit niedrigem GI.
Magere Proteine sind vorzuziehen, da das Fett von Fleischprodukten gesättigt ist. Gesättigte Fette erhöhen das Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) oder das Cholesterin, was zu Herz- und Arterienerkrankungen führt und zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann. Transfette sollten ganz vermieden werden und sind vor allem in verarbeiteten Lebensmitteln wie Margarine, Keksen, Kartoffelchips usw. enthalten. Transfette erhöhen das LDL, senken aber auch das „gute“ Cholesterin.
Ungesättigte Fette in Lebensmitteln wie Nüssen, Samen, Avocados, Oliven, Sojabohnen und einigen Arten von fettem Fisch sind „gute Fette“ und erhöhen das Lipoprotein hoher Dichte oder das gute Cholesterin. Diese Lebensmittel werden am besten roh gegessen, da das Kochen oder Erhitzen der Fette ihre chemische Struktur verändern kann und sie in gesättigte oder Transfette umwandelt.
Obst und Gemüse sind eine gute Ballaststoffquelle und wichtig für eine gute Verdauung sowie eine gute Quelle für Vitamine und andere Nährstoffe. Obst enthält jedoch Fructose Dabei handelt es sich um einen Einfachzucker, der nur in Maßen konsumiert wird. Die meisten Gemüsesorten sind kohlenhydratarm und stellen eine gute Ballaststoffquelle dar.
Obwohl diese Lebensmittel in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich sind, sind natürliche Quellen optimal für eine bessere Gesundheit und ein besseres Wohlbefinden. Verwenden Sie Nahrungsergänzungsmittel nur, wenn eine der vier Lebensmittelgruppen aus irgendeinem Grund in der Ernährung nicht verfügbar ist, z. B. aufgrund einer Allergie.
Vitamine
13 essentielle Vitamine spielen unterschiedliche Rollen bei der Aufrechterhaltung der richtigen Ernährung:
– Vitamin A (Retinol und Beta-Carotin) ist sowohl aus Fleisch- als auch aus pflanzlichen Quellen erhältlich und spielt eine wichtige Rolle beim Schutz des Sehvermögens, der Organe (wie Lunge und Nieren) und der Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems.
Vitamin C (Ascorbinsäure) ist hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten und hilft bei der Erhaltung einer guten Knochen- und Zahngesundheit, unterstützt das Immunsystem, fördert die Heilung, die Kollagenbildung und die Eisenaufnahme.
– Vitamin D wird im Körper bei Sonneneinstrahlung auf natürliche Weise produziert und ist in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Es hilft bei der Kalziumaufnahme und fördert daher die Knochengesundheit und schützt die Muskel- und Herzgesundheit. Es spielt auch eine Rolle bei Immunfunktionen und soll Depressionen reduzieren.
– Vitamin E kommt in Nüssen, Samen und anderen pflanzlichen Nahrungsquellen vor. Es unterstützt das Immunsystem, beugt Entzündungen vor und schützt die Herzgesundheit. Es ist ein Antioxidans und schützt daher auch die Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Das Vitamin fördert somit die Gesundheit von Haut und Augen und soll Krebs vorbeugen.
Vitamin K (Phytonadion) ist eines der weniger bekannten Vitamine, die in Protein- und pflanzlichen Nahrungsquellen enthalten sind. Das Vitamin spielt eine wesentliche Rolle bei der Blutgerinnung, fördert die Knochengesundheit und unterstützt die Aufnahme von Nährstoffen im Verdauungstrakt.
– Vitamin B1 (Thiamin) kommt in tierischen und pflanzlichen Nahrungsquellen vor und ist hauptsächlich für die Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie verantwortlich. Es hilft auch, gesundes Gewebe im ganzen Körper zu erhalten und die Funktion des Nervensystems zu schützen.
– Vitamin B2 (Riboflavin) baut Kohlenhydrate, Proteine und Fette ab, damit der Körper sie verwerten kann. Es ist auch für die Zellgesundheit in Augen, Haut, Nerven und Muskeln sowie für die Aufrechterhaltung einer gesunden Leber verantwortlich.
Vitamin B3 (Niacin) ist aus pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln erhältlich und wandelt Nahrung in erster Linie in Energie um. Es hilft auch, gesunde Haut, Nerven- und Verdauungssystem zu erhalten. Das Vitamin kann auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Gehirnfunktion zu verbessern und die Symptome von Arthritis zu reduzieren.
– Vitamin B5 (Pantothensäure) kommt in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vor und ist im Allgemeinen für die Umwandlung von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen in Energie verantwortlich. Es ist jedoch hauptsächlich an der Synthese von Fettsäuren beteiligt.
– Vitamin B7 (Biotin) kommt in tierischen und pflanzlichen Nahrungsquellen vor und baut Kohlenhydrate und Fette ab. Seine Hauptfunktion besteht darin, Aminosäuren zu metabolisieren, die die Bausteine für Proteine sind und für die Synthese von Hormonen und Neurotransmittern unerlässlich sind.
– Vitamin B6 (Pyridoxin) ist aus pflanzlichen und tierischen Nahrungsquellen verfügbar und in erster Linie für die Entwicklung des Gehirns und die Aufrechterhaltung eines gesunden Nerven- und Immunsystems verantwortlich. Es spielt auch eine Rolle beim Stoffwechsel von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten und bei der Bildung roter Blutkörperchen.
– Vitamin B12 kommt hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln natürlich vor. Es erhält die Gesundheit von Blut- und Nervenzellen und spielt eine Rolle bei der Vorbeugung einer megaloblastären Anämie. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der DNA.
– Vitamin B9 (Folat) kommt hauptsächlich in grünem Blattgemüse vor und ist wichtig für die Bildung gesunder roter Blutkörperchen. Es wird vom Körper aus Folsäure hergestellt und hilft bei der Entwicklung des Rückenmarks, des Schädels und des Gehirns.
Ein Mangel an einem dieser Stoffe kann zu einem schlechten allgemeinen Gesundheitszustand und der Entwicklung bestimmter Gesundheitszustände oder einer zunehmenden Kontraktion von Krankheiten führen.
Während es vorzuziehen ist, Ihren täglichen Vitamin-Nährwert aus natürlich produzierten Nahrungsquellen zu beziehen, ergänzen Sie Ihre trainieren Gehirn und motorische Fähigkeiten ist ratsam. Es ist nicht immer möglich, die Anforderungen des Körpers für eine optimale Funktion zu erfüllen.
Essentielle Mineralien
Es gibt zwei Kategorien von Mineralien, die für die richtige Ernährung unerlässlich sind – Hauptmineralien und Spurenelemente. Zu den wichtigsten Mineralien gehören:
– Calcium ist wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen und spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks. Es unterstützt die Blutgerinnung, Muskelkontraktionen und die Nervenfunktion. Milchprodukte sind eine gute Kalziumquelle.
– Magnesium hat die gleichen Funktionen wie Kalzium und hilft bei der Regulierung des Blutzuckers und unterstützt die Enzymfunktion. Magnesium kommt hauptsächlich in grünem Blattgemüse und Wasser vor.
– Kalium spielt die gleiche Rolle wie Kalzium und hilft zusätzlich, den Herzrhythmus zu regulieren. Das Mineral hilft auch beim Ausgleich von Flüssigkeiten im Körper. Bananen und Kartoffeln sind gute Kaliumlieferanten.
– Natrium spielt eine wichtige Rolle im Flüssigkeitshaushalt des Körpers und hilft bei Muskelkontraktionen und Nervenfunktionen.
Diese wichtigen essentiellen Mineralien werden auch als Spurenelemente oder Elektrolyte bezeichnet und müssen sorgfältig ausbalanciert werden. Wenn der Körper beispielsweise zu viel Kalium und zu wenig andere Mineralien hat, kann ein Elektrolyt-Ungleichgewicht auftreten.
Elektrolyte gehen ständig durch Schweiß, Urin und andere Körperflüssigkeiten verloren. Die Mineralien müssen daher ständig ersetzt werden, um das Gleichgewicht zu halten. Ein Ungleichgewicht kann zu Muskelkrämpfen, Schwäche und Lethargie führen. Ein Mangel an diesen Mineralien über einen längeren Zeitraum kann tödlich sein. Die wichtigsten Mineralstoffe spielen eine wesentliche Rolle bei der richtigen Ernährung.
Trace Minerals
– Kupfer unterstützt den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, die Bildung roter Blutkörperchen und die Beseitigung freier Radikale.
– Fluorid bekämpft Bakterien im Mund und stärkt den Zahnschmelz. Fluorid wird Wasser und Zahnpasta zugesetzt, um eine gute Mundgesundheit zu fördern.
– Jod ist wichtig für die Hormonbildung in der Schilddrüse im Körper und schützt sie vor Strahlung.
– Eisen unterstützt die Bildung von Hämoglobin (das Sauerstoff transportiert) und Myoglobin (das Protein, das in den Muskeln vorkommt). Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Bildung von Aminosäuren, Kollagen, Neurotransmittern, Hormonen und der Aktivierung bestimmter Enzyme.
– Mangan hilft beim Stoffwechsel von Kohlenhydraten und spielt eine wesentliche Rolle für die Knochengesundheit. Es spielt auch eine Rolle bei der Regulierung des Cholesterins.
– Molybdän spielt eine Rolle bei der Aktivierung von Enzymen und beseitigt körperschädigende Sulfite.
– Selen eliminiert freie Radikale und fördert die DNA-Produktion. Es spielt auch eine wesentliche Rolle für eine gesunde Fortpflanzung und Schilddrüsenfunktion.
– Zink hilft bei der Bildung von DNA und der Zellteilung. Es unterstützt auch die Blutgerinnung und die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems.
Eine schlechte Ernährung kann für Ärzte eine Herausforderung sein, da Sie hauptsächlich darauf angewiesen sind, was der Patient in seiner Fragebogen zur Nahrungshäufigkeit. Blut- und andere Tests können weitere Informationen liefern, aber diese Tests können invasiv und unangenehm sein.
Richtige Ernährung mit BioScan
Das BioScan Das System bietet die Möglichkeit, Ihren Patienten auf nicht-invasive Weise zu beurteilen. Es bietet eine farbcodierte Tabelle zur Analyse des Körpers. Dieses Diagramm ist leicht zu lesen und zu verstehen und kann mit dem Patienten geteilt werden.
Das System scannt 14 Schlüsselpunkte, um Ernährungs- und andere Informationen über die Gesundheit und das Wohlbefinden des Patienten zu sammeln. Als ein Gesundheitstrainer, können Sie diese Informationen verwenden, um Ihrem Patienten einen maßgeschneiderten Gesundheitsplan zu erstellen, um sicherzustellen, dass die Anforderungen des Körpers erfüllt werden.
Durch eine Nachuntersuchung können Sie auch feststellen, ob der Ernährungsplan wirksam ist und ob der Patient dem Programm folgt, anstatt sich auf sein Wort zu verlassen. Nach jedem Scan können bei Bedarf Anpassungen vorgenommen werden, um sicherzustellen, dass Ihre Patienten durchgehend die richtige Ernährung erhalten.
Ihre Patienten verlassen sich darauf, dass Sie die beste Ernährungsberatung erhalten, und das BioScan-System kann Ihnen die Informationen liefern, die Sie benötigen, um ihnen die Unterstützung zu bieten, die sie für eine optimale Gesundheit und ein optimales Wohlbefinden benötigen.