Fragebögen zur Häufigkeit von Lebensmitteln [Wo bekomme ich einen?]
Darüber hinaus werden sie auch von Ernährungsexperten verwendet, um die Anzahl der Kohlenhydrate, Fette und Proteine zu schätzen, die eine Person täglich zu sich nimmt. Da sich ein Fragebogen zur Lebensmittelhäufigkeit in vielerlei Hinsicht von anderen Instrumenten unterscheidet, machen ihn seine Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Verwendung in verschiedenen Studien zu einem unschätzbaren Werkzeug für Forscher.
Im Allgemeinen enthält eine Fragebogenvorlage zur Lebensmittelhäufigkeit Fragen zu verschiedenen Bereichen, die zum Verständnis der Ernährung einer Person beitragen. Typischerweise umfassen diese Bereiche die tägliche Häufigkeit der Mahlzeiten (wie oft die Person auswärts isst, Snacks isst, für andere kocht usw.), Portionsgrößen, Häufigkeit des Lebensmitteleinkaufs (ob das Essen nach Hause gebracht wird, Lebensmittel in einem Lebensmittelgeschäft gekauft werden), ), ob die Person Alkohol trinkt usw.
Datensammlung
Basierend auf der theoretischen Grundlage der Erhebung von Fragebogendaten haben die Forscher spezifische Bereiche eines Fragebogens zur Lebensmittelhäufigkeit identifiziert, die empfindlich auf das Risiko von Übergewicht oder Fettleibigkeit reagieren. Diese Bereiche umfassen das Einkaufen von Lebensmitteln, Portionsgrößen und Portionsgrößenhäufigkeit.
Ein gut gestaltetes Fragebogenformular zur Lebensmittelhäufigkeit kann unter Verwendung geeigneter Methoden, meistens Querschnitte, mit Anpassungen für Alter, Geschlecht und Energieaufnahme, gültige Schätzungen der Portionsgröße und -häufigkeit liefern. Das Norwegische Mutterstudie ist eine der wenigen Studien, die eine Technik zur Bewertung von Ernährungsgewohnheiten über einen längeren Zeitraum mit signifikantem Vorhersagewert für die Vorhersage von Ernährungsmustern und -trends verwendet.
Anhand eines Fragebogens, der auf einer umfangreichen Datenbank zum Lebensmittelkonsum in Norwegen basierte, verfolgten die Forscher Familien über 15 Jahre. Anhand ihres Beispiels mit einem Fragebogen zur Nahrungshäufigkeit konnten die Forscher Familien über lange Zeiträume hinweg begleiten, um gemeinsame Merkmale der Ernährungsgewohnheiten von Personen gleichen Alters und unter gleichen Umständen zu identifizieren.
Durchschnittlicher täglicher Nahrungsverbrauch
Die meisten Ernährungsfragebögen enthalten Fragen zum durchschnittlichen Tagesbedarf Nahrungsaufnahme. Es kann jedoch auch detailliertere Informationen zu einzelnen Lebensmitteln, Portionsgrößen, Vorlieben und Nahrungsaufnahme enthalten. Einige FFQs enthalten auch Informationen zu Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit dem Verzehr von Lebensmitteln, einschließlich Transfettsäuren, Salz und Cholesterin.
Eine ausführliche Beschreibung des Fragebogens hilft Ihnen, die Auswertung zu verstehen. Wenn Sie zu Forschungszwecken eine Ernährungsbewertung in Betracht ziehen, müssen Sie sich auf die Häufigkeit des Verzehrs verschiedener Lebensmittel und die Portionsgröße dieser Lebensmittel konzentrieren. Bei der Beurteilung von Lebensmitteln für den Verzehr müssen Sie in den Fragebögen die Anzahl der Portionen pro Tag angeben und manchmal auch angeben, wie viele Kalorien Sie normalerweise verbrauchen.
Die meisten FFQs enthalten Informationen zur üblichen Einnahme, was bedeutet, dass Sie aufgefordert werden, Ihre Konsumhäufigkeit zu ordnen, anstatt Ihre regelmäßige Einnahme im Detail anzugeben. Ihre durchschnittliche Aufnahme ist einfach die Menge an Nahrung, die Sie normalerweise zu sich nehmen.
Wenn Sie beispielsweise normalerweise drei Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu sich nehmen, werden Sie in der Frage nicht aufgefordert, die genauen Mengen der einzelnen Lebensmittel anzugeben, sondern die Anzahl der Portionen. Aufgrund dieses Mangels an Präzision können FFQs keine umfassenden Ernährungsdaten liefern. Sie können jedoch im Laufe der Zeit Trends aufzeigen.
Im Allgemeinen a Plan für eine gesunde Ernährung umfasst eine Vielzahl von Lebensmitteln, und die meisten Menschen konsumieren viel Obst und Gemüse. Einzelne Personen können sich jedoch in Bezug auf ihre Vorlieben und ihren Konsum unterscheiden. Manche Menschen nehmen möglicherweise nur eine oder zwei Mahlzeiten pro Tag zu sich, während andere bis zu fünf oder sechs Mahlzeiten zu sich nehmen. Aufgrund dieser Unterschiede gibt Ihnen Ihr Fragebogen eine vernünftige Schätzung Ihrer durchschnittlichen Verzehrshäufigkeit und ermöglicht es Ihnen, Ihre Ernährung zu bewerten und zu sehen, ob sie den empfohlenen Ernährungsrichtlinien entspricht.
Welchen Fragebogen zur Lebensmittelhäufigkeit verwenden?
Wenn Sie einen kostenlosen Fragebogen zur Häufigkeit von Lebensmitteln wünschen, der Ihnen genaue Ergebnisse liefert, müssen Sie sich für eine Frage entscheiden, die den Durchschnitt über einen Zeitraum anzeigt. Dies würde Ihnen helfen, einen korrekten Durchschnitt zu ermitteln, und dies wird Ihnen helfen, Ihren tatsächlichen Durchschnitt herauszufinden. Sie können dann Schritte unternehmen, um Ihre Ernährung zu kontrollieren, sodass Sie etwas mehr arbeiten müssen, um Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren.
Das oben Gesagte bedeutet jedoch nicht, dass die Vor- und Nachteile des Fragebogens bezüglich der Beschränkungen der Lebensmittelhäufigkeit nicht auf Fragebögen angewendet werden können, die nur eine Häufigkeitsfrage enthalten. Nehmen wir zum Beispiel an, Sie wurden gebeten, jedes Mal im Auge zu behalten, wenn Sie ein Essen in einem Restaurant zu sich genommen haben.
Diese Frage kann sich als zu anspruchsvoll erweisen. Es ist vielleicht möglich, hier und da auf der Grundlage anderer Fragen, die Ihnen gestellt werden, zu extrapolieren, aber dies würde Ihnen immer noch nicht sehr genaue Ergebnisse liefern.
In diesem Fall müssen Sie eine andere Art von Fragebogen erstellen. Sie benötigen einen kurzen Fragebogen zur Häufigkeit des Essens, in dem Sie nach spezifischen Details zur Häufigkeit des täglichen Essens gefragt werden. In diesem Fall müssen Sie jedes Mal, wenn Sie ein bestimmtes Lebensmittel verzehrt haben, sorgfältig notieren.
Das Beste an dieser Art von Fragebogen ist, dass sie Ihnen in der Regel sehr genaue Ergebnisse liefern. Normalerweise variiert die Zeit, die für die Aufnahme eines Lebensmittels benötigt wird, von Person zu Person, und Sie können daher anhand Ihrer täglichen Aufnahme eine grobe Schätzung vornehmen.
Arten von Fragebögen zur Häufigkeit von Lebensmitteln
Natürlich gibt es viele Arten von Fragebögen zur Häufigkeit von Lebensmitteln, und Sie sollten einen auswählen, der Ihren Anforderungen entspricht. Viele Menschen erledigen ihre Arbeit mit Computersoftware. Diese Methode liefert bessere Ergebnisse, da sie die menschliche Interaktion zwischen dem Teilnehmer und dem Geber des Fragebogens eliminiert.
Die Verwendung handschriftlicher Notizen ist eine weitere gute Option. Dies kann jedoch ein mühsamer Prozess sein und Ihnen möglicherweise nicht den perfekten Bericht liefern, den Sie erwarten. Daher sollten Sie sich für einen computergestützten Fragebogen zur Lebensmittelhäufigkeit entscheiden, der nachweislich gute Ergebnisse liefert. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass die Informationen, die Sie erhalten, korrekt und echt sind.
Was ist BioScan und wie kann es helfen?
Das BioScan-Gerät ist einfach zu bedienen Hautleitwert (GSR)-Analysetesttool zur Ergänzung jeder Praxis, egal ob es sich um eine allopathische oder alternative Gesundheitspraxis handelt. Die in der Praxis des Praktikers gesammelten Datenauswertungen stehen dem Praktiker sofort zur Verfügung und helfen ihm, die „Grundursache“ eines Ungleichgewichts bei einem Klienten zu verstehen. Wenn Sie die verwenden BioScan Wenn Sie ein System zum Verfolgen des Gesundheitszustands verwenden oder planen, es Ihren Patienten anzubieten, kann das Sammeln von Fragebögen zur Häufigkeit von Nahrungsmitteln ebenfalls umfangreiche und wertvolle Informationsdaten liefern.
Vorteile der richtigen Ernährung
Die richtige Ernährung stellt sicher, dass der Körper gut ernährt wird und versorgt ihn mit allen Nährstoffen, die er benötigt, um seine Gewebe, Organe und das reibungslose Funktionieren seiner Systeme zu erhalten. Daher müssen wir eine ausreichende Zufuhr von Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen haben. Aber die meisten von uns bekommen nicht die richtige Art von Ernährung und sind daher mit Erkrankungen wie Anämie, Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen konfrontiert. Der Hauptgrund dafür ist das Fehlen einer richtigen Ernährungsroutine.
Die richtige Ernährung zur richtigen Zeit ist der Schlüssel zur richtigen Ernährung. Rechtzeitiges Essen hilft bei der Aufrechterhaltung eines durchschnittlichen Gewichts und hält Sie von vielen Krankheiten fern. Kohlenhydrate sind ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung. Menschen brauchen Kohlenhydrate als Energie, um Nahrung zu verdauen und in Energie umzuwandeln. Kohlenhydrate versorgen den Körper mit Energie. Daher sind sie für eine gesunde Ernährung unerlässlich.
Große Auswahl an Lebensmitteln
Der Verzehr von fettarmen Milchprodukten wie Joghurt, Milch und Hüttenkäse ist sehr hoch Plan für eine gesunde Ernährung. Darüber hinaus ist der Verzehr von Magermilch und fettarmem Joghurt ebenfalls hilfreich für eine gesunde Ernährung. Fettarmer Joghurt ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz von Vorteil.
Joghurt, a präbiotische Nahrung, enthält eine Vielzahl nützlicher Bakterien, die für die allgemeine Verdauung gut sind und bei der richtigen Ernährung der Nahrung helfen. Wenn Sie also für eine ausreichende Ernährung sorgen, ein gesundes Leben führen und die richtigen Lebensmittel zu sich nehmen möchten, müssen Sie dem Körper alle notwendigen Nährstoffe zur Verfügung stellen.