Hoe maak je een gezond voedingsplan voor patiënten?
Aangezien het belangrijkste doel van het beroep van arts is om de gezondheid te verbeteren, is het verstandig om een gezond voedingsplan voor uw patiënten op te stellen. Op die manier kunnen ze veel levensstijlziekten vermijden en een beter leven leiden. Hier zijn een paar tips bij het maken van een plan voor uw patiënten.
Hele voedingsmiddelen in plaats van verwerkt
Door volkorenbrood te vervangen door typisch geraffineerd brood, kunnen patiënten hun dieet gezonder maken. Aan de andere kant zijn verwerkte granen in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen.
Hele voedingsmiddelen bevatten ook veel vezels, B-vitamines en verschillende mineralen zoals zink, ijzer, magnesium en mangaan. Verrassend genoeg kan volkoren brood verschillende smaken hebben, waarvan sommige beter smaken dan geraffineerd brood. Patiënten moeten productetiketten lezen om ervoor te zorgen dat hun brood volledig van volkoren is gemaakt. Het is ook beter als het brood volle granen of zaden bevat.
Inclusief Griekse Yoghurt
Bijna elk gezond dieet bevat Griekse yoghurt, die dikker en romiger is dan gewone yoghurt. Het mist de extra whey of het waterige element van melk. Hierdoor heeft deze yoghurt meer eiwitten en vetten dan conventionele yoghurt. Het heeft tot drie keer het eiwitgehalte van traditionele yoghurt.
Het eten van een eiwitrijk dieet houdt uw patiënten langer vol, waardoor ze hun eetlust onder controle kunnen houden en in totaal minder calorieën binnenkrijgen. Bovendien heeft Griekse yoghurt ook een laag lactosegehalte. Als zodanig is het perfect voor mensen die lactose-intolerant zijn of mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
Stimuleer langzaam gezond eten
De snelheid waarmee uw patiënt eet, is zowel van invloed op de hoeveelheid die hij consumeert als op de kans dat hij aankomt. Snelle eters hebben meer kans op obesitas dan langzame eters. Hormonen reguleren de eetlust, hoeveel een persoon eet en hoe vol ze zich voelen. Deze hormonen vertellen de hersenen of ze honger hebben.
Omdat de hersenen er echter ongeveer 20 minuten over doen om deze impulsen te ontvangen, zorgt langzamer eten ervoor dat de hersenen een vol gevoel voelen. Daarom langzaam eten via signalen van de nervus vagus kan patiënten helpen gewicht te verliezen door het aantal calorieën dat ze tijdens de maaltijden binnenkrijgen te verminderen.
Langzamer eten wordt ook geassocieerd met grondiger kauwen, wat de gewichtsbeheersing verbetert. Als gevolg hiervan kan alleen meer kauwen en vaak langzamer eten de gewoonte van te veel eten en gewichtstoename verminderen.
Ontmoedig impulsaankopen met eten
Artsen zouden hun patiënten moeten aanmoedigen om altijd een boodschappenlijstje te gebruiken bij het kopen van voedsel. Als het gaat om boodschappen doen, zijn er twee belangrijke strategieën om te onthouden. Maak van tevoren een boodschappenlijstje. Ten tweede, vermijd hongerig naar de markt te gaan.
Wanneer patiënten niet weten wat ze nodig hebben, is de kans groter dat ze impulsief kopen, en honger kan hun trek verergeren. Daarom moeten patiënten plannen en opschrijven wat ze nodig hebben om ervoor te zorgen dat ze niet bezwijken voor deze onbedwingbare trek. Als gevolg hiervan zullen ze niet alleen gezonder voedsel kopen, maar ook geld besparen.
Eieren voor het ontbijt
Eieren zijn een geweldige bron van eiwitten, vooral als ze 's ochtends als eerste worden geconsumeerd. Ze zijn hoog in cruciale voedingsstoffen zoals choline, die veel mensen in hun lichaam missen. Eieren komen als beste uit de bus in onderzoek waarin verschillende soorten ontbijten die op calorieën zijn afgestemd, worden vergeleken.
Het eten van eieren als eerste in de ochtend verhoogt het gevoel van verzadiging. Mensen hebben de neiging om minder calorieën te consumeren na het eten van eieren, wat kan helpen bij het afvallen. Dat gezegd hebbende, alleen al het vervangen van eieren voor het huidige ontbijt van uw patiënt kan aanzienlijke gezondheidsvoordelen opleveren.
Een gezond voedingsplan bevat meer eiwitten
Eiwit staat bekend als de gezondste voedingsstof omdat het bepaalde eigenschappen lijkt te hebben. Het is de meest bevredigende van de macronutriënten vanwege het vermogen om de eetlust en verzadigingshormonen onder controle te houden. Eiwit helpt uw patiënten bij het behouden van de spiermassa, die bepalend is voor hun stofwisseling. Een eiwitrijk dieet kan patiënten helpen om gedurende de dag meer calorieën te verbranden.
Bovendien zijn eiwitten cruciaal voor het voorkomen van spierverlies, wat kan gebeuren tijdens gewichtsverlies en naarmate mensen ouder worden. Het zorgt ervoor dat patiënten zich langer tevreden voelen, het hunkeren naar eten vermindert en de kans op te veel eten verkleint. Zuivelproducten, amandelen, pindakaas, eieren, bonen en mager vlees zijn allemaal uitstekende eiwitbronnen. Echter, een BioScanTM Bij elke patiënt moet een test worden uitgevoerd om te bepalen of er eiwitten uit het gezonde dieetplan moeten worden uitgesloten.
Het belang van slaap
De waarde van een goede nachtrust kan niet genoeg worden benadrukt. Slaaptekort schaadt de eetlustregulatie, wat resulteert in verhoogde eetlust, verhoogd calorieverbruik en gewichtstoename. Mensen die te weinig slaap krijgen, hebben de neiging om veel meer te wegen dan mensen die voldoende slapen. Slaaptekort kan de focus, productiviteit en immuniteitsfunctie verminderen.
Bijgevolg verhoogt slaaptekort de kans op een verscheidenheid aan aandoeningen, waaronder ontstekings- en cardiovasculaire problemen. Als gevolg hiervan is het van cruciaal belang om te streven naar voldoende een goede nachtrust die ononderbroken is.
Diëten ontmoedigen
Artsen moeten hun patiënten ontmoedigen om dieetvoeding te consumeren. De meeste ingrediënten die worden gebruikt om deze voedingsmiddelen te maken, voldoen niet aan de vereisten van een gezond voedingsplan. Hoewel sommige voedingsmiddelen als 'vetvrij' worden bestempeld, bevatten ze veel meer schadelijke ingrediënten dan vet. Sommige bevatten verschillende vormen van suiker waarvan bekend is dat ze diabetes en obesitas veroorzaken.
Meer Groenten en Groenten
Groenten eten als starter is een uitstekende methode om ervoor te zorgen dat patiënten alle voedingsstoffen binnenkrijgen. Patiënten zullen eerder al hun groenten afmaken als ze honger hebben. Als gevolg hiervan eten ze een minder gezond maaltijdplan, waardoor ze afvallen.
Bovendien kan het eten van groenten voor een koolhydraatrijke maaltijd de bloedsuikerspiegel verbeteren. Het vermindert de opname van koolhydraten in de bloedbaan, wat kan helpen bij zowel de korte als de lange termijn controle van de bloedsuikerspiegel bij mensen met diabetes.
Gebruik echt fruit in smoothies
Fruit is voedzaam omdat het bestaat uit water, vezels, vitamines en antioxidanten. Fruitsuikers worden langzaam opgenomen en produceren geen substantiële bloedsuikerspiegel omdat ze vezels en verschillende plantaardige componenten bevatten.
Vruchtensappen daarentegen zijn niet aan dezelfde beperkingen onderworpen. Veel vruchtensappen uit concentraat gebruiken suiker in plaats van echt fruit. Ze kunnen zelfs dezelfde hoeveelheid suiker bevatten als een zoete frisdrank.
Helaas missen smoothies de vezels die hele vruchten geven. Dat gezegd hebbende, vruchtensap heeft veel meer kans op een verhoging van de bloedsuikerspiegel. Het maakt het ook veel te eenvoudig om grote hoeveelheden voedsel in één keer te verslinden.
Fastfood ontmoedigen
Moedig patiënten aan om er een gewoonte van te maken om de meeste avonden thuis te koken in plaats van uit eten te gaan. Om te beginnen is het minder duur. Ten tweede weten ze wat er in hun maaltijd zit als ze het zelf maken. Hierdoor hoeven ze zich geen zorgen te maken over ongezonde of calorierijke toevoegingen.
Bovendien hebben patiënten ook restjes voor de volgende dag als ze grote porties maken, wat zorgt voor een gezond diner. Thuis koken vermindert het risico op overmatige gewichtstoename, vooral bij jongeren.
Een gezond voedingsplan omvat lichaamsbeweging
Lichaamsbeweging en goede voeding gaan vaak hand in hand. Activiteit verbetert de stemming en vermindert tegelijkertijd depressie, angst en stress. Dit zijn met name de emoties die het meest waarschijnlijk leiden tot emotioneel eten en eetaanvallen.
Wat nog belangrijker is, is dat lichaamsbeweging zwaarlijvige patiënten kan helpen gewicht te verliezen, energie te krijgen en hun risico te verminderen. Daarnaast kan het hun slaap verbeteren, naast het versterken van hun spieren en botten. Patiënten moeten proberen 30 minuten per dag te oefenen of de trap te nemen en waar mogelijk korte wandelingen te maken.
Vergeet water niet
Stel suikervrij of bruisend water voor als vervanging voor suikerhoudende dranken. Suikerhoudende dranken zijn misschien wel de meest ongezonde drank die een persoon consumeert, omdat ze veel vloeibare suiker bevatten.
Vervang suikerhoudende dranken door suikervrije alternatieven of gewoon plat of bruisend water. Het helpt bij het afvallen voor zwaarlijvige patiënten door het verminderen van suiker en calorie-inname.
Gezondere snacks
Het kan als een verrassing komen dat voedzame snacks zoals popcorn veel calcium en vezels bevatten. Maak thuis popcorn voor een gezonder tussendoortje. Veel commerciële versies van popcorn zijn gemaakt met vet, suiker en zout, waardoor het net zo ongezond is als chips.
Koken met gezonde oliën
Helaas zijn sterk bewerkte zaad- en plantaardige oliën de afgelopen decennia een nietje geworden in het huishouden. Soja-, katoenzaad-, zonnebloem- en koolzaadolie zijn voorbeelden. Deze oliën zijn zwaar bewerkt en zijn sterk in omega-6 vetzuren maar laag in omega-3 vetzuren. Een hoge omega-6 kan een ontsteking tot de omega-3-verhouding veroorzaken. Vervang deze giftige oliën door gezondere oliën zoals extra vierge olijfolie, avocado-olie of kokosolie.
Eet van kleine bordjes
De grootte van het servies kan van invloed zijn op hoeveel een persoon eet. Een groot bord kan de portie kleiner doen lijken, maar een klein bord kan het groter doen lijken. Studies tonen aan dat mensen tot 30% meer eten wanneer hun eten in een grote kom of op een groot bord wordt geserveerd.
Meestal, als een persoon niet weet dat hij meer eet dan normaal, zal hij dit niet goedmaken door de volgende keer minder te eten. Patiënten kunnen hun hersenen voor de gek houden door te denken dat ze meer eten door van kleinere borden te eten, waardoor ze minder geneigd zijn om te veel te eten.
Witte koffie versus zwarte koffie
Veel van deze brouwsels zijn desserts in een kopje. Het drinken van dit soort koffie vernietigt alle gezondheidsvoordelen van koffie en voegt in plaats daarvan veel onnodige calorieën en suiker toe. Probeer in plaats daarvan koffie zwart te drinken of met slechts een beetje room.
Het gezonde dieetplan van uw patiënt
Op medisch gebied is voorkomen altijd beter dan genezen. Voordat u een dieetplan aan uw patiënten aanbeveelt, raden we u aan een BioScan-test uit te voeren.